HAS(Halal Assurance System)란 무엇인가요 ?

HAS(Halal Assurance System)란 무엇인가요 ?

HAS(Halal Assurance System)할랄안전관리규정으로 HAS을 구축하기

위해서는 11가지의 정책사항을 준수해야 합니다.

이를 위해 HAS 매뉴얼을 작성하여 업무 절차서와 운영 절차서를 포함시키고,

필요한 양식을 구비해야 합니다. 이러한 구성 내용을 평가하고 현장에서의 이행

및 준비 사항을 기준으로 할랄 안정 관리 시스템의 등급인 A, B, C 등급으로 평가됩니다.

C 등급의 경우 제품에 대한 인증서 발급이 불가능하거나 보류될 수 있으며, 재심사 대상이

됩니다. 이에 HAS 매뉴얼의 구성과 준비는 핵심 업무로 간주됩니다.