Selamat Datang Di Website
HPN HALAL CENTER
Informasi Dasar Tentang HALAL
할랄이란?
Halal: Makanan atau produk yang diperbolehkan menurut hukum Islam. Aturan halal ditetapkan dalam Al Qur'an dan Hadis Nabi, mematuhi aturan tersebut merupakan tanda penghormatan terhadap budaya dan keyakinan agama Islam .
Haram: Kebalikan dari halal, yang berarti "dilarang". Contohnya adalah daging babi, darah, alkohol, dan produk lain yang dibuat dari bahan-bahan ini adalah haram.
Mashbooh: Ini mengacu pada produk dengan bahan yang tidak jelas atau meragukan yang tidak diklasifikasikan sebagai halal atau haram menurut standar. Yang termasuk dalam kategori ini contohnya adalah tembakau.
할랄 의무화란?
Sertifikasi halal bersifat wajib untuk makanan, minuman, obat-obatan, bahan kimia, produk biologi, produk rekayasa genetika, dan barang-barang yang dipakai dan digunakan (dimanfaatkan).
Barang-barang yang tunduk pada penggunaan dan penerbitan sertifikat halal termasuk kosmetik dan produk kecantikan, peralatan rumah tangga, makanan olahan, suplemen makanan, obat-obatan, produk non-obat, distribusi, penyembelihan, keuangan, dan hampir semua industri yang diperlukan untuk kegiatan sehari-hari.
Untuk industri lain, peraturan yang jelas akan dikeluarkan di masa depan melalui pemberlakuan keputusan untuk memperjelas waktu periode transisi dan kapan akan diwajibkan.
Pendaftaran produk di Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) setelah masa transisi tidak akan dapat dilakukan tanpa sertifikasi halal. Urutan sertifikasi BPOM dan sertifikasi halal saat ini sedang dikoordinasikan oleh otoritas pemerintah.
Gagasan utama dari mandat halal adalah bahwa halal/non-halal akan dipisahkan secara ketat dari proses produksi hingga distribusi dan penjualan, dan produk yang memenuhi syarat halal di antara kategori produk di atas harus menerimanya tanpa syarat. Selain itu, produk yang mengandung daging babi, alkohol, dan lain-lain yang tidak termasuk dalam mandat halal juga harus dilabeli dengan pernyataan tidak halal pada produk tersebut.
BPJPH (할랄 보장청)란?
BPJPH adalah Badan Perlindungan dan Jaminan Halal Indonesia, yang didirikan oleh Undang-Undang pada tahun 2017 untuk menyatukan dan merampingkan sistem sertifikasi halal guna memperjelas dan meminimalisir biaya proses sertifikasi halal, yang sebelumnya dikeluarkan oleh entitas swasta, MUI, untuk memastikan keamanan dan kualitas produk.
BPJPH memiliki wewenang untuk memberikan akreditasi dan menerbitkan sertifikat kepada produsen yang memenuhi persyaratan sertifikasi halal untuk memastikan bahwa produk mereka sesuai dengan standar halal, dan untuk menyelesaikan masalah hukum dan perselisihan terkait dengan sertifikasi halal.
Dengan demikian, BPJPH mempromosikan produksi dan ekspor produk halal di Indonesia dan memastikan bahwa konsumen dalam dan luar negeri dapat membeli produk halal yang aman dan terpercaya.
할랄 의무화 주요 내용
자세한 내용은 아래 BPJPH와 HPN 할랄 센터에서 발행한 "한국 기업을 위한 할랄 인증 안내서를 다운 받으세요.
할랄 인증 프로세스
준비과정
기본 준비 과정
할랄 인증에 필요한 서류와 인 등을 준비합니다.
기업의 경우 각 회사에 할랄 담당자 (Penyelia)를 포함한 각 파트별 최소 5인 이상의 할랄 팀을 구성하고 할랄 센터, 심사 지정기관의 도움을 받아 원료, 생산설비, 포장 등의 검토를 받고 필요 서류를 준비합니다.
구비 서류
Application Letter (할랄 인증 신청서)
Registration Form (할랄 인증 등록 제품 현황-포맷 사용)
Copy of Business License (제조사의 사업자 등록증 사본)
Copy of Halal Supervisor determination letter ( 신청 위임장, 할랄담당자의 여권사본, 이력서)
Name and type of product (인증 대상 제품 목록 및 할랄 인증 품목 유형)
List of products and materials (인증 대상 재료 목록 및 현황)
Products manufacturing process (인증 대상의 제조 공정도)
Halal Assurance System Document (할랄안전관리시스템의 매뉴얼)
연장시 이전 인증서 사본, 기 인도네시아 등록 제품 경우 허가서 사본
신청서류 샘플 및 신청양식은 아래에서 다운로드 받으세요.
자료실 (신청서류 샘플)
자료실 (신청서류 양식)
심사 과정
현장 실사
할랄 검사기관(LPH) 소속의 할랄 감사관(Auditor)이 현장 실사를 나갑니다. 접수한 업체의 할랄 감독관(Penyelia)과 함께 서류와 실제 현장을 대조하고 확인합니다. 이후 할랄 감사관에게 준비된 샘플을 전달 합니다. 부적합하거나 시정 조치가 있을 때 개선 권고 사항을 서면으로 보내고, 차후 시정이 되지 않거나 제출된 증거로 확인이 불가할 경우 재심사를 실시할 수 있습니다.
샘플 분석
할랄 검사기관(LPH) 에서 업체에서 수집한 샘플을 상세 분석합니다. 분석된 자료는 서류화 되어 BPJPH 로 전달 됩니다.
보통 근무 일수 기준 15일 이상 소요 됩니다.
_edited.jpg)
종교 심의 (FATWA)
5인~7인의 홀수로 구성된 종교 심의 위원회에서 샘플 성분 분석 자료를 기준으로 할랄 여부를 심사합니다.
심사 완료 후 할랄 확정서를 발급하여 BPJPH로 전달합니다.
_edited.jpg)
접수 과정
온라인 접수
준비 과정을 통해 구비된 서류를 온라인을 이용해 접수합니다.
온라인 접수처 주소 : https://ptsp.halal.go.id/
서류 심사
BPJPH 로 접수된 서류는 심사 평가 과정을 거칩니다. 서류가 미비할 시 추가 서류를 요청할 수 있습니다.
심사기관 견적
LPH에서 회사 규모, 제품에 따라 심사비용 및 할랄감사관(AUDITOR) 파견 비용등에 대한 견적을 내어 BPJPH를 통해 업체로 전달합니다.
인증 비용 납부 및 접수확인증 발급
할랄 인증 신청 회사는 견적에 따른 심사 비용을 납부 후 할랄 인증 접수확인증을 발급받습니다.
심사 과정
온라인 발급
FATWA에서 확정서 발급 후 BPJPH 에서 최종 할랄 인증을 완료하고 할랄 증서를 발급합니다. 온라인 상에 등록 되고 SIHALAL 온라인을 통해 다운로드 받을 수 있습니다.
발급 이후
1년에 1회 할랄 관련 활동(훈련, 교육등)
2년에 1회 중간 감사'
현재 잦은 변경 사항이 있으므로 그때 그때 할랄 컨설팅 업체에서
최신 내용을 문의 바랍니다.
_edited.jpg)
프로세스 순서도
상담 신청
할랄 전문가와 직접 연결해 드립니다. 전문성 있는 상담으로 쉽게 할랄 인증을 진행하세요.
상담하기를 누르시면 메신저로 연결 됩니다.
