할랄 감독관(Auditor)이란?

할랄 감독관(Auditor)이란?

할랄 제품 보증에 관한 법률(2014, 33호)

에 따라 하기의 업무를수행합니다 .

- 재료에 대한 검사 평가

- 가공공정 및 도축 시스템 조사검토

- 생산, 유통, 판매 조사

- 설비, 장비 및 창고 검사

- 제품에 대한 검사 결과 LPH 보고

근무처 범주에 따라 제품생산 회사에서 상주 근무하는

내부 할랄 감독관 (Auditor Halal Internal)과

특정 회사에 재직하지 않는 외부 할랄 감독관

(Auditor Halal Eksternal)으로

구분되어 있습니다.